…cen mayores muertes por año en el mundo, se caracteriza por una dificultad en el paso del aire por los bronquios, el tabaco es el factor de riesgo más importante de esta enfermedad. El estudio determinó que las personas con EPOC que tienen un alto consumo de alimentos embutidos son mucho más propenso a ingresar a los hospitales que los demás (pacientes con EPOC que consumen menos carnes curadas). Las personas con consumo mayor de 20 gramos al …