Blog Archives

La Inteligencia Artificial Aplicada a las Grandes Urbes

El Hombre en su afán de dar soluciones a los problemas que el mismo genera para ubicarse en un hábitat cada vez más aglomerado por el desarrollo de la especie, busca hallar similitudes con organismos vivos (células) y sus habitantes (medios de transporte, vías de comunicación y otras). A continuación detallamos algunos datos obtenidos de [...]

Restaurante ¨El Diablo¨. Cocinar con el Calor de un Volcán

En la isla Lanzarote (pertenece a Las Canarias – España) un restaurante tiene una forma muy particular para cocinar los alimentos. Algunos datos para tener en cuenta: Utiliza el calor que libera un volcán para cocinar los platos de la casa que son de estilo cocina tradicional canaria. Funciona desde 1970, su dueño Cesar Manrique [...]

Cómo será la Cocina del Futuro. 5 cambios gastronómicos

La cocina actual viene impulsada por una transformación que se ha acentuado en las ultimas décadas, de la mano de la tecnología con sus últimos avances la cocina moderna logra una autentica revolución. Algunos datos para tener en cuenta: Cambios como “freír sin aceite” – “congelar sin frío” – “imprimir bombones” – “huevos duros sin [...]

La Coca, Ángel o Demonio

La coca es la materia prima básica para producir cocaína, la planta tiene muy mala reputación por ser victima de la droga tan difundida ilegalmente en el mundo entero. Algunos datos para tener en cuenta: Es una planta cultivada desde hace 8000 años en los pueblos Andinos (a lo largo de la Cordillera de los [...]

Que saben de mi las Redes Sociales ?

Analistas del amplio mundo de los internautas que son usuarios adictos a las redes sociales observan que “en las redes sociales el usuario vuelca gran cantidad de información sobre su vida particular y rasgos de su personalidad”. Algunos datos para tener en cuenta: Que saben de mi las Redes Sociales ? En muchos casos los [...]