Arandano. Propiedades del Arandano
El Arandano es un fruto de la familia de las Bayas que suma a su alto valor nutritivo las virtudes de ser un eliminador de grasas corporales por tener esta fruta abundantes polifenoles (en especial flavonoides). Algunas de sus virtudes son las siguientes:
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Alto poder antioxidante (al disminuir la oxidación que se produce por el envejecimiento de las células), libre de grasas y sodio, rico en fibras y con alto contenido de vitamina C.
- Recomendado su consumo por especialistas de la salud para aquellas personas con problemas de diabetes – hipertensión – obesidad.
- La ingesta regular de Arandano le adjudican propiedades antimicrobiana, antidiarreico, antitumorales y para problemas de visión.
- El color azul del fruto se debe a la antocianina, pigmento que interviene en el metabolismo celular humano (previniendo envejecimiento, cáncer, enfermedades cardiacas y Alzheimer).
El Arandano y/o vaccinium myrtillus L.(latin) – uva do monte (portugués) – berro mahats (vasco) – mirtillo (italiano) – bilberry (ingles) – heidelbeere (alemán), tiene bien ganado el sobrenombre “La Súper Fruta del Siglo XXI”