Aguacate. Propiedades del Aguacate. Palta
El Aguacate o Palta es un fruto de origen americano (persea gratissima y/o persea americana – originario de México – muy difundido en los pueblos Mayas y Aztecas) que debido a sus condiciones como alimento potenciado ha sido llamado por algunos “el alimento mas perfecto del mundo”. Algunas de sus condiciones pasamos a describir:
- Control y prevención de varias enfermedades como Alzheimer, Cancer, Diabetes, Enfermedades Cardiacas entre otras.
- Contiene alto contenido de fibra, sodio, proporciona nutrientes esenciales (fibra), grasas saludables (omega 3), vitaminas A – B (-6, -12) – C – D – E – K, acido fólico y potasio.
- Proporciona grasas monoinsaturadas (ayudan a controlar triglicéridos en sangre, colesterol y diabetes) – el folato (vitamina B soluble en agua) que ayuda al equilibrio de los aminoácidos – luteína, pigmento natural que protege contra enfermedades de la vista (principalmente en adultos mayores).
El Aguacate pertenece a los alimentos ricos en Omega 3 reconocidos en la medicina natural como “el secreto para tener un corazón sano, un cerebro brillante y ojos de águila”
Vía: euroresidentes.com